Receitas & Ingredientes

Cascas de ovos. Farinha de cascas de ovos.

Cascas de ovos! A gente pega todos os ovos das nossas galinhas aqui de casa, lava, deixa secando na sombra ( se deixar no sol as cascas podem perder nitrogênio, reza a lenda). Depois bate no liquidificador e passa na peneira. Vira uma farinha de… mais

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Fruta pão, semente pão.

Brosimum alicastrum, fruta pão para os íntimos. Mas essa aqui é outro… mais

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Mastruz, mentruz.

E no caminho pro yoga tinha um mastruz. Tinha um mastruz no… mais

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Jiló maduro.

Da série "eu era mais pãtza do que imaginava". São pimentas? São… mais

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Cominho.

  Aparentemente veio do Egito e se espalhou na Europa pela mão… mais

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Atroveran

E a plantinha misteriosa com cheiro de anis na verdade não é… mais

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Feijão moyashi, mungo, mung.

Daqueles que compramos em saquinhos como ” broto de feijão ” –… mais

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Açaí. Mesmo.

Açaízão ( do de verdade, só a polpa da fruta, sem açúcar… mais

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Bolo de abobrinha e cacau.

Matar o trampo na segunda e ficar de pijama em casa =… mais

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Beterrabas.

Beterrabas! Reza a lenda que antes de se comer a raíz, se… mais

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Maria Pretinha.

Eu toda empolgada em plantar Maria Preta. Peguei as mais maduras, tirei… mais

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Tarumã.

Tarumã plantada! A Tarumã é também conhecida como azeitona do mato e… mais

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