
Chutney de maçã.

Chutney de maçã. Mas não é qualquer chutney de maçã, não. Esse aqui foi feito reaproveitando a polpa que sobrou da elaboração de sidra caseira. Isso mesmo. Semana passada fizemos sidra caseira em casa, processando as maçãs inteiras na suqueira. O suco foi pros… mais
Reaproveitamento na cozinha.

Quem nunca comeu comida requentada do almoço ou fez aquele clássico soborô… mais
Você é o que você come.

Você é o que você come. A quantidade de vezes que ouvimos… mais
Consumo de carnes.

Existem muitas razões para consumirmos mais vegetais e menos carnes. A tal… mais
Bagaço de coco.

Bolo de coco com cocada de coco, creme de coco e coco… mais
Restaurante do Quilombo, Paraty.

O azul marinho é um prato típico caiçara, que leva peixe e… mais
Sítio Panc, Valdely Kinupp.

Uma das visitas que eu estava mais ansiosa pra fazer ( e… mais
Nosso mapa de produtores naturebas.

Todo mundo já sabe, mas vale repetir: nossos menus são sazonais… mais
Glifosato e 2,4-D & Abelhas

O Glifosato é o agrotóxico mais vendido no Brasil, seguido pelo 2,4… mais
O veneno.

( texto do @freerange_doc ) Pesticidas não são uma invenção moderna. O… mais
A Natureza

( texto do @freerange_doc ) A natureza | paisagem Antes a organização… mais