Ervas & Plantas

Xarope natural para asma e tosse: coração ( ou umbigo ) de banana.

Um clássico para tosses, asmas e bronquites e afins. Sempre tenho um em casa. O xarope de coração de banana é muito usado como expectorante e para acalmar a tosse, mas também ajuda na imunidade, em alguns casos de anemia e para fortalecimento de ossos.… mais

Comida

Conserva de tomates verdes ( fermentação lática ).

Comi muito isso aqui na Romênia e também na Geórgia, dois países… mais

Ervas & Plantas

Medicinais: Calêndulas

Calêndulas. Eu e minhas calêndulas ficamos sempre no solzinho da manhã. Assim… mais

Sustentabilidade

Ciclos fechados: do óleo usado ao sabão

Sabão caseiro, horta, ciclos fechados. Hm. O que essas coisas tem a… mais

Ervas & Plantas

Xarope natural para tosse: abacaxi.

Sabia que para tosse, catarro, quadros de asmas e bronquites … você… mais

Vinhos

Leveduras selecionadas

Do começo. Leveduras são fungos, e depois que Pasteur descobriu que elas… mais

Comida, Sustentabilidade

Ciclos fechados: da horta ao prato.

Pra quem se pergunta sobre como funciona na prática esse negócio de… mais

Ervas & Plantas

Vinho de rosas

Vinho de pétalas de rosa. Rosas que eu cultivo aqui em casa,… mais

Ervas & Plantas

Remédio natural para insônia: tintura

Dificuldade pra dormir? Sou dessas. Desde criança. Minha mãe já dizia que… mais

Comida

Conserva lática x Picles

Qual a diferença entre um fermentado lático e um picles, uma conserva… mais

Comida

Conserva lática de tomates verdes.

Comi muito isso aqui na Romênia e também na Geórgia, dois países… mais

Ervas & Plantas

Ervas antivirais

Alho. Alecrim. Mil em rama. Cúrcuma. Cravo da Índia. Melissa. Terremicina. Sálvia.… mais

Comida

Chucrute é parente do vinho.

O que Louis Pasteur tem a ver com o chucrute e com… mais

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