Os vinhos orgânicos & sustentáveis
O que antes alguns produtores escondiam e sequer mencionavam no rótulo, hoje é estampado em selos verdes e propaganda em cima do assunto. Gente hippie, doida, não conformistas, contra o sistema, abraça árvore, comunistas, esquerdistas do vinho, por aí vai. Até hoje rola… mais
Os vinhos convencionais
Os vinhos convencionais Ué, mas nem todo vinho é natural? Não é… mais
Beet Kvass
Uhuuu! Beet Kvass indarrauze! Bebida fermentada de beterraba saindo hoje aqui… mais
Pé na jaca e rotina
Voltando pra rotina da alimentação do dia a dia, depois de chafurdar… mais
Conserva lactofermentada de nabo roxo
Conserva lactofermentada de nabo roxo ( que é branco por fora ...… mais
Coalhada de leite cru de búfala
Leite cru indo pro saco = coalhada seca + potão de soro… mais
Plantio sustentável
Tomatinhos que vieram lá de Sauzal, Chile ( não me pergunte como,… mais
Chips de cascas de batata doce
Projeto resíduo zero bombando na cozinha: cheguei hoje e tinham aqui, para… mais
Polvilho doce x polvilho salgado x tucupi x farinha de mandioca
Polvilho! Todo mundo come, todo mundo gosta, mandioca agora virou fit, tapioca… mais
Pão de minuto: pasta de macadâmia e quinua
Bate aquela fome, você vai pra cozinha, começa a preparar uma comidinha.… mais
Beterrabas da horta & talos de beterraba
Saindo direto da hortinha de inverno, beterrabas. Uma boa beterrabinha orgânica é… mais
Gordura de coco, óleo de coco…… coco.
Gordura de coco. Alguém ainda não sabe como é gostoso e faz… mais
