Divagações, Receitas & Ingredientes

Reaproveitamento: cascas de laranja

E como não bastasse reaproveitar a casca da laranja pra compota, a gente reaproveita até a água do molho que ficou a casca da laranja. Água do molho? É. Eu deixo as cascas uns dois dias de molho antes de cozinhar no açúcar pra fazer… mais

Divagações

Petnat, espumantes, tudo que borbulha – parte 1

Sempre que estou na praia chove de pergunta sobre o que são… mais

Divagações, Receitas & Ingredientes

Semente de mamão e pimenta preta.

Nossa, que pimenta preta gostosa! É fresca? Trouxe da Índia? Não, gente,… mais

Divagações

Tomates de xepa

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Nos últimos dois dias respondi mais WhatsApp e direct do que se… mais

Divagações

Pessoas teimosas plantam tomates.

Pessoas teimosas plantam tomates. Pessoas teimosas plantam tomates, eles morrem com a… mais

Divagações

Armadilha pra mosca-de-fruta de Maracujá

Pra quem ficou curioso sobre a engenhoca: é uma armadilha pras moscas… mais

Divagações

A Padeira

Choveu cântaros em Sampa, inundou o largo da batata, caiu árvore, oscilou… mais

Divagações

Indulgências alimentares e saúde…

Acho o máximo quando a galera me fala: você só deve comer… mais

Divagações

Germinar, fermentar, demolhar…

  Desde que descobri as panquecas de grãos fermentados minha vida mudou… mais

Divagações, Eventos & Jantares, Viagens

Fim de semana na Casa Amadu, Cunha.

Esse final de semana fomos para Cunha, passar um final de semana… mais

Divagações, Receitas & Ingredientes

Leite

A gente consome leite faz muito tempo - e embora não se… mais

Divagações, Eventos & Jantares

Jantar de Aniversário – 10 anos de Enoteca SainVinSaint

 Jantar de aniversário de 10 anos da Enoteca. Degustação dos pratos novos… mais

Divagações

Inseticidas & abelhas …

Albert Einstein já dizia:  o dia que as abelhas desaparecerem, a humanidade… mais

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