Tortinha rústica de espelta, cacau, maracujá e tangerina cristalizada.
Tortinha rústica de espelta, cacau, maracujá e tangerina cristalizada. ( essa a gente fez pro brunch de hoje... e simmm, essa semana temos brunch de sexta a domingo ) Ó. Quem vê essa tortinha linda assim não sabe o trabalho que deu. E não foi… mais
Espumante de cajú da Alquimia da Caatinga.
Ó a gente cutucando de vara curta a onça do comodismo natureba… mais
Sabão abrasivo com cascas de ovos.
Hoje foi dia de testar novas receitas de sabão por aqui. Sabão… mais
Faça seu vinho em casa. Ou hidromel. Ou qualquer coisa. Fermente.
Quem tinha mel no quintal fazia hidromel. Quem tinha maçã, cidra. Quem… mais
Existe Champagne natural?
....... Faz pouco tempo falei aqui sobre os petnats: um método que… mais
Petnat & espumantes: o que são?
Petnat? É a abreviação de petillant naturel, que significa “naturalmente espumante”. Tem… mais
Meu podcast também é um curso de vinhos.
É. Ouvindo os episódios numa certa sequência você consegue usar o… mais
Vinho natural é um movimento AGRÍCOLA.
Pouca gente fala disso. Mas existe vinho e existe vinho natural. E… mais
Mirra. Gato com nome de planta.
Mirra. Gato com nome de planta. Ela me encontrou no dia… mais
Mulheres, nutrição, cozinha.
Houve um tempo em que o papel da mulher era claramente… mais
Iogurte natural da Marurú, minha cabra.
Iogurte natural da Marurú. Marurú é uma das nossas cabrinhas.… mais
Ração natural para os animais.
Tudo o que “sobra” na cozinha, de aparas de carnes até… mais
Vinho de framboesa. Talvez geléia viva.
Era geléia, talvez vire vinho - tecnicamente, hidromel. Quer dizer, ‘tecnicamente’… mais
