Nós e a comida.
Já imaginou se quando desse vontade de comer alguma coisa você tivesse que cozinhar sua própria refeição, inteirinha, do começo ao fim? Deu vontade de se entuchar de doce de leite? Ok, faça você mesmo o doce de leite. Deu vontade de se entupir de… mais
Conversas: lactofermentado de quiabos.
Colheita de hoje! Beringelas e quiabos. Os quiabos vão de novo virar… mais
Receita de escabeches de sardinha
Sardinhas escabeche que estão sendo preparadas desde ontem, pro almoço de domingo… mais
Peixe: do rabo à cabeça, usando e abusando dele inteiro.
Tem muita coisa que a gente acaba usando só pela metade. Ok,… mais
Babaçu: bolo, pão, dá pra fazer tudo bom ele…
Testes com farinha de babaçú! Pra quem não conhece ( eu também… mais
Vinagre: os benefícios do Vinagre.
Ainda sobre vinagres! Tudo que fermenta pode virar vinagre. Tem vinagre de… mais
Como fazer polvilho: mandioca, araruta, lírio do brejo
Mandioca, araruta, lírio do brejo. São algumas das raízes ( na verdade… mais
Lírio do brejo, gengibre branco, butterfly ginger….
Se não podemos vencê-la, vamos comê-la! Assim fazemos com as chamadas pragas,… mais
Mandioca Vitaminada…
Sexta feira é dia de acordar cedo, olhar pra cozinha, e...... Claro,… mais
Morangos da horta…
Moranguitos da horta. Tenho que competir com todos os bichinhos que querem… mais
Deixar o feijão de molho…
Sua bisavó já fazia. Sua avó fazia. Sua mãe provavelmente ainda faz.… mais
