Roteiro Natureba Paris 2016: restaurantes, bares de vinho y otras cositas do mundo do vinho natural.
Paris. Ah, Paris. Inegável que pra gente, nerd do vinho natureba, continua sendo uma das mecas. Fui ultima vez dois anos atrás, e já fiquei bastante surpresa com a proliferação de lugares interessantes e focados em vinho natural. Comentei até mesmo que existem mais de… mais
NATUREBAS DO CHILE: VILLALOBOS E OS VINHEDOS SILVESTRES
Muita gente me pergunta o que é um vinhedo natural. Então. Vamos… mais
OS NATUREBAS DO CHILE: Devaneando no pós viagem.
Voltei do Chile. Tinha acabado de voltar do Sul do país, com… mais
NATUREBAS DO CHILE: FELIPE URIBE, ANDES PLATEAU.
Eu sei, eu sei, acabamos de voltar da Caravana faz um mês… mais
Naturebas Italianos e Eslovenos: La Stoppa & Croci
La Stoppa hoje é referência de italianos naturebas no mundo. A família… mais
Naturebas Italianos & Eslovenos: Giulio Armani e seus Dinavolos.
La Stoppa. Última parada natureba da viagem ( já que tem que… mais
Naturebas Eslovenos & Italianos: Carolina Gatti.
Saindo do Marco Fon, no Carso, Eslovenia, a estrada era em direção… mais
Naturebas Italianos & Eslovenos: Marco Fon
Esse é o Marco Fon. Faz vinhos na região do Carso, Eslovênia.… mais
Barranco Oscuro: produtor de vinho natural, sem adição de sulfito, espanhóis, em Granada. Parece mentira mas mas não é.
São naturais. E são de Granada. E não adicionam SO2. E estão… mais
Leveduras “selvagens” x “selecionadas”
As leveduras são fungos, na maior parte unicelulares. Sim, eu… mais
ENTRE VILAS: VINHOS NATUREBAS DE SAMPA
Sabe onde passamos a tarde e noite de segundona? Lá no Entre… mais
Naturebas de Espanha: Viñas de Purulio….
Ali na cidade de Purullana parece que existem registros de uns dos… mais
Naturebas da Espanha: Bodegas Marenas, em Montilla.
"El vino natural es el vino libre. Buscamos em la tierra la… mais
