Sustentabilidade, Divagações

Mulheres, nutrição, cozinha.

  Houve um tempo em que o papel da mulher era claramente nutrir. Desde as crianças que nasciam, às famílias e à própria terra, cultivando e semeando e cozinhando. Mulheres sempre foram a força agrícola e estiveram à frente da nutrição do mundo, no seu… mais

Comida, Sustentabilidade, Divagações

Ração natural para os animais.

  Tudo o que “sobra” na cozinha, de aparas de carnes até… mais

Sustentabilidade, Divagações

Meu Podcast, o Criado Solto.

  Lis, seguinte: você tem que fazer um podcast só teu. Aaaaahhhh… mais

Sustentabilidade, Divagações

Steiner, sobre a agricultura

  Steiner, sobre a agricultura ( que depois chamaríamos de biodinâmica ):… mais

Divagações, Vinhos

“Vinhos” de outras frutas.

Sim, não existem registros de variedade de uva sul americana. As videiras… mais

Divagações

Meu ano de 2020.

  Muita coisa aconteceu - e muita coisa boa. Geralmente são os… mais

Dicas de lugares, Sustentabilidade, Divagações

Dicas de orgânicos na Granja Viana.

  Domingão já rolava @ecofeiragranjaviana por aqui, pra todo mundo da região… mais

Sustentabilidade, Divagações

Tingimento natural de roupas.

Meu mundo é o dos alimentos e bebidas. Vinho natural. Produção agrícola… mais

Sustentabilidade, Divagações

Meus artigos gringos: The Preserve & Sowing Seeds.

2020 foi ano de colaborar pra duas revistas gringas que sou super… mais

Sustentabilidade, Divagações

The Preserve – edição 04.

Já saiu o número 4 da revista dinamarquesa @thepreservejournal , e com… mais

Divagações, Vinhos

Engenhocas do beber na praia.

As engenhocas do beber na praia: qualquer coisa vira balde de gelo,… mais

Divagações, Vinhos

“Prosecco” natural tem?

“Prosecco” natural tem? Opa, tem. Mas pelamordedeus, não tem nada a ver… mais

Comida, Sustentabilidade, Divagações

Beber leite.

E começou a temporada de leite da Marurú, nossa cabrinha, e a… mais

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