
Chá | Infusão de folha de oliveira

A Oliveira oliveira, ou Olea europaea L. , é uma árvore de origem mediterrânea, e sua história remonta a mais de 3500 anos. O ramo é emblema de paz, as folhas coroavam os vencedores dos jogos olímpicos da antiguidade. Em rituais religiosos até hoje pode-se… mais
Capuchinhas láticas!

Capuchinhas láticas! Capuchinhas da nossa horta fermentadas ( fermentação lática ) com… mais
Vinagre de Casca de Banana.

Depois de três semanas fermentando, o vinagre de casca de banana ficou… mais
Nabos & Rabanetes: folhas, picles e fermentado lático.

Picles de nabos e de rabanete ( com folhas de rabanete também,… mais
Ramas de cenoura

Com rama de cenouras dá criar um tantão de coisas mirabolantes. Mas… mais
TPM & cozinha.

Eu pessoalmente costumo dar mais atenção pra chia, pra uva passa, castanhas, folhas… mais
Avenca

Avenca. Antioxidante, anti-inflamatória, tônico, emenagoga, expectorante, diurética, antiespasmódica. A avenca-comum é parente… mais
Reaproveitamento: Bolo de casca de banana.

Bolo de casca de banana madura, aproveitando a banana inteira, algumas bananas… mais