Pão de batata doce sem glúten.
Eu: Doutor, preciso parar de pensar em comida. Eu acordo pensando em receita e vou dormir pensando em receita. Eu gosto de cozinhar pros outros e também gosto de cozinhar pra mim - passo parte do dia cozinhando e parte do dia comendo - isso… mais
O que é comida e o que é remédio?
O que é comida e o que é remédio? Da cozinha nasce… mais
Leite condensado sem leite e sem condensado.
Não é leite, tampouco condensado. Mas uma cobertura de bolo que estou… mais
Feira Naturebas 2020
Tem muita gente com dúvida de como será a Feira Naturebas desse… mais
Podcast Criado Solto | Lis Cereja
Pois é, agora eu tenho um Podcast. É só acessar esse link… mais
Já estamos abertos!
Já estamos abertos! Depois de cinco meses com as portas fechadas, voltamos.… mais
Chegaram já os vinhos da safra 2020.
Esse ano de 2020 foi surreal para todo mundo, mas ironicamente tivemos… mais
Menu de reabertura da Enoteca.
Foram meses fermentando coisas aqui em casa, de pantufas e pijama (… mais
Começou a temporada de leite de Maruska!
E começou a temporada de leite da Maruska, nossa cabrinha! A… mais
Sabão caseiro com borras de café.
Achavam que não dava pra colocar mais borra de café em nada?… mais
Reaproveitamento: semente de mamão e semente de melão.
Sementes de mamão e semente de melão. Dá pra usar? Dá sim.… mais
Reaproveitamento: cascas de maçã e de banana.
Cascas de maçã: secas, viram infusão, trituradas viram bolo, em pedacinhos vão… mais
Chucrute, receita básica de fermentado lático.
O chucrute é uma das receitas mais clássicas de fermentação lática,… mais
