O movimento de vinho natural está relacionado à uva? ( artigo para Sowing Seeds )
( artigo escrito para a Sowing Seeds Magazine ) Espumantes de mel, butiá, cereja do mato, uvaia: bebidas alcoólicas que nascem de fermentações espontâneas de meles de abelhas nativas como jataí, uruçu, mandaçaia, mirim-guaçu, tubuna, e de frutas autóctones da mata Atlântica brasileira, como araçá,… mais
O outro vinho ( artigo para The Preserve )
( artigo escrito para a The Preserve Magazine ) O outro vinho.… mais
Petnat de outras frutas pode?
Petnat de morango orgânico. Pet-Nat é o apelido carinhoso dos chamados “petillant… mais
Biobrot : fermentação natural e orgânica na Granja Viana.
Pão quentinho, farinha orgânica, fermentação natural e longa. Tem baguete, tem pão… mais
HM Food: café + vinho natural em Sampa.
Café + vinho natural? Acabou de reabrir o @hmfoodcafe , depois… mais
Flua Ipojuca: bar de vinhos
Segunda feira tem xepa… de vinho! Pois é. Toda segundona a @flua_ipojuca… mais
Torta de queijo cremoso | Baske Burnt
Receita da melhor torta de queijo daqui e do além, tá na… mais
Pra aprender mais sobre vinhos.
Sabia que ouvindo os episódios do meu podcast numa certa sequência você… mais
Mangaritos.
Mangarito: tubérculo que parece uma 'batatinha', mas não é uma batatinha. Miúdo, é… mais
Esculturas de reuso de papel & papelão: Atelier Mantiqueira em Arte.
Papelão vai pro lixo? Bom, por aqui não. E o que é… mais
Zalaz: cervejas selvagens.
Segundona de folga a gente descambou lá pra Mantiqueira, e como… mais
Livro “Colonos do Vinhos: estudo sobre a subordinação do trabalho camponês ao capital”
“ A sua existência, ritmada por um tempo ancestral, cíclico e cósmico,… mais
