Vinagre de Casca de Banana.
Depois de três semanas fermentando, o vinagre de casca de banana ficou assim! Lindo, delicioso, com aroma e sabor de vinagre, muito suave e frutado. Dá pra beber de golão - e aliás, vinagre natural faz um bem danado pra saúde. Como foi feito? Apenas… mais
Nabos & Rabanetes: folhas, picles e fermentado lático.
Picles de nabos e de rabanete ( com folhas de rabanete também,… mais
Ramas de cenoura
Com rama de cenouras dá criar um tantão de coisas mirabolantes. Mas… mais
Reaproveitamento: bananas.
Ainda não sabe o que fazer com bananas e cascas de banana?… mais
Caroço de jaca
Caroço de jaca: eu como como se fosse pinhão, cozido na água,… mais
TPM & cozinha.
Eu pessoalmente costumo dar mais atenção pra chia, pra uva passa, castanhas, folhas… mais
Cenouras.
Sete da manhã, dez graus na horta. Colhemos e colocamos todos… mais
Avenca
Avenca. Antioxidante, anti-inflamatória, tônico, emenagoga, expectorante, diurética, antiespasmódica. A avenca-comum é parente… mais
Reaproveitamento: Bolo de casca de banana.
Bolo de casca de banana madura, aproveitando a banana inteira, algumas bananas… mais
Reaproveitamento: brócolis e batatas, talos, folhas e cascas.
Brócolis inteiro dá pra usar? Claro que dá. Batatas inteiras com casca?… mais
Removedor natural de cascas de cítricos.
Não sabe o que fazer com as cascas de cítricos que… mais
