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Vinhos
Gelando os vinhos no verão….
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Primeira coisa: vamos parar com essa bobeira do medo do balde de gelo. Uma coisa é usar mal. Outra coisa é não usar ( aliás, isso se aplica pra tudo na vida...rs ). Caso ninguém tenha reparado - aqueles que ainda não derreteram - esse… mais
Vinhos
Fie Gris… isso lá é nome de uva?
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Já ouviu falar na Fie Gris? É, eu também não tinha até… mais
Vinhos
Sobre tipicidade e leveduras selecionadas…
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Não é das opiniões mais controversas, mas já gerou muito pano pra… mais