Comida

Feijões crioulos

Uhu! Primeira "safra" de feijões aqui de casa. Plantamos várias sementes diferentes, doadas por amigos, todos de sementes crioulas. Feijãozinho verde, vermelho, rosa, preto, rajado preto e branco, rajado branco e vermelho. Essa semana já teremos feijões nossos nos pratos do dia da Enoteca. Com… mais

Comida

Deixar o feijão de molho…

Sua bisavó já fazia. Sua avó fazia. Sua mãe provavelmente ainda faz.… mais

Comida

Bota água no feijão. Guandu, caupi e variedades que esquecemos por aí…

Feijão! Mas tá estranhando?  É, a maioria de nós não conhece muito… mais

×
Contact

Rua Professor Atilio Inocenti, 811,
Vila Nova Conceição, São Paulo

Telefone:
11. 3846-0384

WhatsApp:
11. 95085-0448

We recommend making reservations - Tables above 6 people only with previous menu reservation