La Microbodega del Alumbro, Maeve 2019
Região Manchuela
Uva Moscatel
País Espanha
Tipo Branco de maceração
Produtor Microbodega del Alumbro
Volume 750ml
Safra 2019
Direto da Espanha, para você: Laranja de Moscatel
Um vinho travesso e selvagem.
Frescor, flores, fruta, leveza, pouca extração – daqueles vinhos fáceis de beber!
As uvas fermentam em tanque de inox sem controle de temperatura. Ele não desengaça e quando termina a fermentação, é prensada. É clarificado por assentamento com geadas de inverno, nada é adicionado e também não é filtrado.
Antes do Copo
Juanjo Moreno desde quando era menino, já estava metido até o pescoço no mundo das uvas, ajudando o avô a cuidar de uma vinha modesta de 6 hectares em Villamor de los Escuderos. Menino criado solto, sabe? Depois de se graduar em enologia e fazer um monte de experimentos, resolveu criar sua própria vinha lá em 1999 e desde então, preserva a simplicidade nos métodos e a natureza das coisas: vinhos que são o que são – sem truques e sem produtos químicos, só vinho de verdade. Ele cuida da sua parreira de maneira orgânica e com técnicas manuais.
Você sabe o que é vinho laranja? Não? Corre aqui no blog da Lis!
Preguiça de ler? Vem cá!
No podcast Criado Solto tem um episódio todinho só de vinhos laranjas!
R$ 304,00Comprar
