Nossa carta de vinhos é sazonal, com mais de 300 rótulos de naturais, orgânicos e biodinâmicos que mudam todos os meses. Por isso mesmo não conseguimos ter todos aqui na nossa loja on-line. Para ver nossa seleção completa de vinhos do mês, clique aqui ou mande um WhatsApp para 11 95085-0448

Les Mas Des Caprices “B to B 2020”

Biodinâmico

Região Alsace

Uva Grenache blanc

País França

Tipo Branco

Produtor Les Mas Des Caprices

Volume 750ml

Safra – 2020

Sujeito à disponibilidade.

Antes do copo: 

Os vinhos de Mas Des Caprices são exemplos incrivelmente puros, elegantes e autênticos das denominações, a vinificação é orgânica (certificação biodinâmica na aplicação), com intervenção mínima e baixo ou nenhum enxofre. Os vinhos podem ser chamados de “naturais”, embora seus sabores claros e precisos sejam clássicos.

Ambos nascidos em famílias produtoras de vinho na Alsácia, marido e mulher Pierre e Mireille Mann escolheram seguir seu próprio caminho e fundaram um restaurante na bela cidade de Colmar, na Alsácia. 10 anos depois, em 2003, eles sentiram novamente o chamado do vinhedo e decidiram retornar à sua herança e fazer seus próprios vinhos em Fitou, Languedoc, sul da França. É esse “retorno à fonte” que dá nome ao Fitou “Retour aux Sources”.

Fitou foi a primeira denominação do Languedoc e é o lar da casta Carignan, todos os vinhos Fitou devem conter pelo menos 40%. Os vinhos brancos da região não são chamados de Fitou, mas são classificados como “Corbieres”.

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