Andes Plateau Cota 500 Chardonnay
Região Maule
Uva Chardonnay
País Chile
Tipo Branco
Produtor Andes Plateau
Volume 750ml
Safra – 2020
Antes do copo: O projeto Andes Plateau, do enólogo Felipe Uribe, é inspirado na Cordilheira dos Andes.
Esta magnífica serra combina com perfeição a altitude, as cores, o céu e o terroir, entregando aos vinhos características especiais e surpreendentes.
Um Chardonnay de altitude, a 500 metros acima do nível do mar, depois de cuidadosamente selecionadas com um processo manual as uvas são fermentadas, com leveduras nativas em tanques de aço inox. Após o processo de fermentação o vinho faz estágio de 5 a 6 meses em barricas de carvalho antes de ser engarrafado.
O resultado é um vinho delicioso, com presença em boca e ótima acidez, vai bem com pratos vegetarianos, saladas ou um peixe mais untuoso.
R$ 225,00Comprar
