Comida, Viagens

Schnitzel.

A idéia de ficar em Braubach na viagem de Berlim-Paris ( além de descansar e dormir um pouco ) era visitar o castelo medieval ( famoso na região e que tem uma coleção maravilhosa de armaduras ) e jantar no Eck-Fritz, restaurante estilo botecão antigo… mais

Comida, Viagens

Canelé.

Primeira vez que provei estava por aqui também, visitando Bordeaux. Esse comprei… mais

Comida, Divagações, Viagens

Minhas dicas de sobrevivência em viagem.

Sobrevivendo ao euro de quase 7 + sendo chata pra comer +… mais

Comida, Viagens

Pont L’Éveque & Livarot.

Quando bate meio dia nas Zoropa já é hora de procurar um… mais

Viagens

A história da sidra.

Onde surgiu a maçã? A origem da maçã é incerta, mas muitos… mais

Comida, Dicas de lugares, Sustentabilidade, Viagens

Restaurante do Quilombo, Paraty.

O azul marinho é um prato típico caiçara, que leva peixe e… mais

Dicas de lugares, Viagens, Vinhos

Zé do Lau e seu vinho de framboesa.

Zé do Lau e seu vinho de framboesa. No caminho de Cunha… mais

Dicas de lugares, Viagens, Vinhos

Dicas de produtores de vinho eslovenos & friulanos.

Sabadão, durante meu curso de vinhos naturebas, me pediram várias dicas. Uma… mais

Dicas de lugares, Viagens

Anavilhanas, Amazonas.

De Manaus para o Parque Nacional de Anavilhanas são cerca de 3h30… mais

Comida, Viagens

Ariá, tubérculo com gosto de milho.

Ariá. Nomes populares (sinônimos): ariá, variá, leren, cocurito. Nome científico: Calathea allouia… mais

Comida, Dicas de lugares, Sustentabilidade, Viagens

Sítio Panc, Valdely Kinupp.

Uma das visitas que eu estava mais ansiosa pra fazer ( e… mais

Comida, Viagens

Broa e pé de moleque: Manaus.

Aqui a broa não é que nem a broa paulista, muito menos… mais

Viagens, Vinhos

Vinho na Amazônia: Joachim.

Vinho branco de….. Araçá boi 🤟🏻. Outra produção artesanal que encontramos aqui… mais

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