Syrah

Syrah ou Shiraz. Uva do Rhone, na França, que resulta vinhos de coloração intensa, bem encorpados e aromáticos e na boca evocam frutas vermelhas (amoras), chocolate e especiarias. Na Austrália, com o nome de Shiraz, dá exemplares tânicos, apimentados e de boa maturação. É responsável pelos grandes rótulos deste país. No Chile e Argentina também dá resultados bastante bons. Principais países produtores: França (Rhône), Austrália, África do Sul e Argentina.