Villagio Grando Innominabile Lote II
Produtor : Vinícola Villagio GrandoClassificação : Entre R$ 50 e R$ 100 * Pequena Produção *
País : Brasil
Região : Santa Catarina - Planalto Catarinense
Sub-Região : Herciliópolis
Tipo : Tinto
Safra : Assemblage das safras 2005 / 2006
Volume : 750 ml
Uva : Assemblage de 5 castas não divulgadas.
Maturação : 18 meses em carvalho francês.
Temperatura de serviço : 16 a 18ºC
Teor alcoólico : 14%
R$ 81,00
Descrição
Inominabile. Essa é a forma de descrever o vinho. Algo que não se pode denominar. Um novo terroir, um novo conceito de vinhos. Descansou em barricas de carvalho novas por 180, carvalho francês. O enólogo Jean Pierre Rosier utilizou uvas de diferentes cêpas e de duas safras diferentes para garantir a qualidade, diferencial e complexidade do vinho. Um projeto ousado e surpreendente.
De vermelho profundo e brilhante, apresenta vivacidade que antecipa a presença de aromas frutados e o halo atijolado indica sua maturidade recente. Baunilha, coco, amoras no nariz. Aromas frutados, especiados, complexos e persistentes. Na boca, prima pelo teor alcoólico equilibrado, é vivo, macio, estruturado e aveludado. Um vinho de elegância singular.
Atenção- A imagens são meramente ilustrativas. As safras podem não corresponder ao produto fotografado.
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