Pisano “RPF” Tannat
Produtor :Classificação : Entre R$ 50 e R$ 100 * Biológicos / Orgânicos *
País : Uruguai
Região :
Sub-Região :
Tipo : Tinto
Safra : 2008
Volume : 750ml
Uva : Tannat
Maturação : fermentou em barricas novas de carvalho francês durante 6 meses.
Temperatura de serviço : 16 a 18ºC
Teor alcoólico : 14%
O RPF foi recomendado pela revista do Guia Peñin, o mais respeitado guia espanhol de vinhos.
R$ 77,00
Descrição
O bouquet é concentrado e o palato macio, rico e bastante saboroso. Ótimo tinto da casta Tannat, a melhor e mais plantada do Uruguai, onde ela se mostra menos dura e tânica que na rua região de origem, Madiran, mas continua cheia de corpo e cor.
Produtor: Pisano
País: Uruguai
Região: Uruguai
Safra: 2007
Tipo: Tinto
Volume: 750 ml
Uva: Tannat (100%)
Vinhedos: Vinhedos em solos argilo-calcários e clima frio atlântico, situados no município de Progresso, no departamento de Canelones, na região costeira sul do Uruguai.
Vinificação: A fermentação alcoólica ocorre em cubas de aço inoxidável, com a temperatura controlada entre 28-32ºC, sendo de 20 dias o tempo de contato com as cascas. A fermentação malolática é induzida, já nas barricas novas de carvalho francês.
Maturação: Maturado em barricas de carvalho francês.
Temperatura de Serviço: 18 a 20ºC
Teor Alcoólico: 14% Vol.
Corpo: Encorpado
Sugestão de Guarda: de 5 até 10 anos
Combinações: Carnes com gordura.
- A imagens são meramente ilustrativas. As safras podem não corresponder ao produto fotografado.
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