Errazuriz Pinot Noir Reserva

Produtor : Viña Errazuriz
Classificação : Entre R$ 50 e R$ 100 * Biológicos / Orgânicos *
País : Chile
Região : Vaçe de Casablanca
Sub-Região :
Tipo : Tinto
Safra : 2009
Volume : 750ml
Uva : Pinot Noir
Maturação : O vinho amadureceu em barricas por 11 meses sendo engarrafdo sem filtrar.
Temperatura de serviço : 14 a 16ºC
Teor alcoólico : 13,5%
Segundo o jornal inglês "The Times", este saboroso e intenso Pinot Noir é uma ótima alternativa aos Borgonhas de melhor preço. Exuberante e repleto de notas de fruta madura, recebeu 89 pontos do Guía Descorchados na safra de 2006.
R$ 82,00

Descrição

Segundo o jornal inglês “The Times”, este saboroso e intenso Pinot Noir é uma ótima alternativa aos Borgonhas de melhor preço. Exuberante e repleto de notas de fruta madura, recebeu 89 pontos do Guía Descorchados na safra de 2006. Excelente relação qualidade/preço.
CAracterÍsticas TÉcnicas
Produtor: Errazuriz
País: Chile
Região: Casablanca Valley
Safra: 2009
Tipo: Tinto
Volume: 750 ml
Uva: 100% Pinot Noir
Vinhedos: Vinhedo localizado a 32 km do mar no Vale de Casablanca com uma oscilação de temperaturas menos brutais que na Cordilhera. As vinhas foram plantadas em 1996.
Vinificação: Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura (28ºC a 32Cº). Maceração em torno de 3 semanas.

Maturação: Permanece 8 meses em barricas de carvalho francês de vários usos e idades.

Temperatura de Serviço: 15º a 16ºC
Teor Alcoólico: 13,5%
Corpo:—-
Sugestão de Guarda: de 5 até 10 anos
Combinações: Carnes assadas, aves e confit de pato.

Atenção

A imagens são meramente ilustrativas. As safras podem não corresponder ao produto fotografado.
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