CONFRARIA DA ENOTECA: UVAS E PAÍSES EXÓTICOS I - LÍBANO, ISRAEL E GRÉCIA
Caros confrades! A confraria da Enoteca se reune mais uma vez , agora com o tema de uvas e países “exóticos”. Claro, vinhos exóticos pois não estamos acostumados com as uvas e nem temos contato frequentemente com produtos destes países, mas com qualidade e sabor ímpares.
Vinhos de países pouco conhecidos por aqui como os de Israel, Líbano, Hungria, Áustria e Grécia.
Uvas autóctones muitas vezes impronunciáveis, como as gregas Agiorgítiko e Mavrodaphne, a austríaca Grüner Veltliner ou a húngara Harslevelu. O que de início pode soar estranho acaba nos surpreendendo pelos vinhos originais e pelas uvas cheias de personalidade e estilo único.
Nessa primeira parte da degustação, faremos um passeio pelo Líbano, por Israel e pela Grécia, com os seguintes vinhos:
- Ritinitis Nobilis 2007, Grécia / Uva: Rodítis / Preço de mercado: R$ 65,00
- Agiorgitiko by Gaia 2006, Grécia / Uva: Agiorgitiko / Preço de mercado: R$ 85,00
- Château Musar Cuvée Rosé 2004, Líbano / Uvas: Cinsault, Cabernet Sauvignon e Carignan
Preço de mercado: R$ 80,00
- Château Musar Cuvée Tinto 2004, Líbano / Uvas: Cinsault, Cabernet Sauvignon e Carignan
Preço de mercado: R$ 90,00
- Petit Castel 2006 (Domaine du Castel), Israel / Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot
Preço de mercado: R$ 250,00
O preço da degustação será de R$69 e para quem quiser depois nos acompanhar no jantar , faremos um harmonizado especial de inspiração grega:
HARMONIZADO I - R$ 59 ( só o jantar ) e R$ 99 ( degustação + jantar.)
-Cordeiro de Creta ao perfume de Tomilho e Louro com Tzatzik & vinho Agiorgitiko by Gaia 2006.
HARMONIZADO II - R$ 79 ( só o jantar ) e R$ 129 ( degustação + jantar ).
-Mini Salada Grega
-Cordeiro de Creta ao perfume de Tomilho e Louro com Tzatzik & vinho tinto Agiorgitiko by Gaia 2006.
-Bougatsa ( doce de semolina grego ) & vinho Muscat of Rio Patras 2000
Importante! O jantar harmonizado especial será feito somente mediante reservas antecipadas, portanto, não deixem de marcar seus lugares nessa deliciosa degustação!
DATA: 07/07/2010 ( Quarta Feira )
Horário: 20h30min
Saúde!!