CONFRARIA DA ENOTECA: DEGUSTANDO PORTUGAL 26/10
Caros confrades!
Estive em Portugal por alguns dias e trouxe na mala algumas coisas bem interessantes. Além de pratos e vinhos novos para o cardápio, faremos também uma noite para nossos amigos regada à muito vinho e pratos de diferentes regiões de Portugal. De dar água na boca! Saboreiem…[
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Recepção: Portônica e Acepipes de Porco Preto.
Entrada: Pataniscas de Bacalhau com purê de feijão fradinho e vinagrete de tomates & vinho Real Forte Assemblage Branco.
Primeiro Prato: Polvo à Lagareiro com migas de espinafre & vinho Alente Premium Rosé Castelão/Aragonês
Segundo Prato: Bacalhau em crosta de Broa e Olivas, com Cebolas Carameladas e Presunto Crocante & vinho branco Pêra Manca / vinho tinto Jóia da Família.
Sobremesa: Brulée de Espumante Brut & Porto Burmester 20 anos.
Data: 26/10/2010
Horário: 20h30
Valor: R$ 119,00 por pessoa
Saúde!! Espero todos aqui!
Lis Cereja