- Une Soireé au Cabaret….. 15/12 -
Caros,
Nesta quarta feira dia 15/12 a Enoteca se vestirá de veludo vermelho e luz de velas.
Os aromas serão de nosso menu especial, de camélias, gardenias e champagne. As chansons francesas darão o tom. Os abajures Belle Epoque trarão as cores diáfanas para os espetáculos delicados e sensuais de pin-up com danças burlescas e strip-chic. Uma noite diferente, com entrada mais do que restrita, para os amantes da boa cozinha, dos champagnes e espumantes e da atmosfera misteriosa dos cabarés…..
Venha se surpreender com um espetáculo que te transportará para outra época. Somente 30 lugares, com necessidade de reserva prévia. As pessoas com restroções alimentares poderão solicitar sem problemas alterações no cardápio…
Menu Cabaret:
Couvert
Entrada: Mini Nhoquis de Milho Verde Trufado com P´ont L´Éveque
Vinho: Espumante Valduga 130
Principal: Medalhao envolto em Jamón com risotto de Roquefort
Vinho: Proseco Dino Nardi
Menu Bohème
Couvert
Amouse Bouche: Terrine de Foie Gras com compota de Batata Doce.
Vinho: Espumante Angueben Brut
Entrada: Mini Nhoquis de Milho Verde trufados com P´ont L´Éveque
Vinho: Proseco Dino Nardi
Principal: Medalhão aos 3 Cogumelos com risotto de Radicchio, Nozes e Passas.
Vinho: Champagne Fleury
Sobremesa: Moelleux de Chocolat
