Divagações, Vinhos

Eduardo Zenker : camapnha colaborativa no ar!

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Gente! O site de financiamento colaborativo para Zenker continuar fazendo vinhos livres já está no ar! Funciona assim: você compra cotas do estoque apreendido dele, e se os vinhos forem liberados, você recebe as garrafas. Uhu. Se não, esse dinheiro contará como doação para que… mais

Divagações, Vinhos

O calendário biodinâmico

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O calendário biodinâmico nada mais é uma análise do calendário lunar aplicada… mais

Divagações, Receitas & Ingredientes, Vinhos

O projeto de ser um restaurante sustentável.

Muita gente me pergunta a razão de tanta chatice. A questão é… mais

Divagações, Vinhos

Livros sobre vinho natural, orgânico, biodinâmico.

  Quer saber mais sobre os vinhos naturais, biodinâmicos, orgânicos? Beba muito.… mais

Divagações, Vinhos

Diário biodinâmico por Marina Santos: O Outono

( Caso queira saber mais sobre o assunto antes de acompanhar o… mais

Divagações, Vinhos

Industrialização na comida e no vinho.

O que aconteceu com a industrialização da comida foi exatamente o que… mais

Vinhos

Os vinhos naturais

A maioria massiva dos vinhos mais surpreendentes que bebi nos últimos anos… mais

Viagens, Vinhos

Naturebas peruanos: Pepe Moquillaza, vinhateiro natureba.

Uhuuu! Segundo dia em Lima, vim conhecer Pepe Moquillaza. Sempre que viajo… mais

Divagações, Vinhos

Diário Biodinâmico por Marina Santos – primeira página.

Basta ser agricultor Diário Biodinâmico - Inverno, 10 de Setembro de 2016.… mais

Divagações, Vinhos

Diário Biodinâmico

  Estava eu aqui pensando com meus botões - e por mais… mais

Divagações, Vinhos

Vinhos naturais tendem a ter mais compostos antioxidantes.

Vinhos naturais tendem a ter mais antixoxidantes também. Uvas orgânicas idem. A… mais

Vinhos

Vinhos naturebas

  Bom, pra inicio de conversa, o termo “natureba” é como eu… mais

Vinhos

Os vinhos biodinâmicos

Modinha do momento? Bom, não é bem assim. A agricultura biodinâmica já… mais

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